Привет.руЛюдиСообществаБлогиФотоВидеоАудиоПубликацииИгрыФильмыОбъявленияПоиск

Япония-самая загадочная страна)))

Страница сообщества | Блог сообщества | Фото сообщества | Аудио | Гостевая книга

日本の世界 -Мир Японии

  • Создано: 11.01.2009
  • Участников: 870
  • Владелец:
    *Deadly smile*
  • Просмотров: 30 / 5911
  • Оцените:

    1011 голосов
Отправить ссылку другу title=  Отправить ссылку другу

Календарь

« Март 2010  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Подписаться на RSS

!!!предложение!!!   )   авто   актер   альбом   аниме   art   архитектура   Будущее настало   Ваша любимейшая Daina =D   весело   видео   Вопрос   Все о Японии   ВСЕМ)))   GACKT   гейши   гифки   гламур   Города   группа   группы   Да мног читать но оч интересно   дебаты   девушки   дети   j-rock   джейрок   джейрокеры   дизайн   до чего техника дошла!!!!   дома   дорамы   животные   жизнь   журнал   интересненько   интересненько)))   интересненько))))))   интересненько)))))) извеняюсь если было   Интересненько   интересно   интересно!   Интересные факты о Японии   инфа   искусство   Камакура   картинка   Киото   клип   конкурс   концерт   креатив   куклы   кухня   манга   манга!!!!   Мияви   мода   модератор   музыка   на конкурс   На конкурс   новое   новости   новости из Японии   оружие   певица   Поиграем   последние новости из Японии   последнии новости из Японии   праздник   природа   ПРОГРЕСС   рецепт   россия   св.валентин   the Gazette   сингл   скачать   сладенькое)))   смайлы   участникам   участникам))   Учим Язык   фильм   фильмы   фото   фотограф   Hello Kitty   цветы   шоколад   юмор   япония   Япония и СССР   ЯПОНИЯ   японская кухня   Японская кухня   японские драгоценности   Японский стиль  

13 Марта 2010 в 17:40

Теги: видео
Категория записи: Искусство и культура

10 Марта 2010 в 16:24

Возвращение шимпанзе Пан-куна. С эпатажем и прочими прелестями.

 
Если не работает, не вините меня. Доступ ко второму видео закрыли буквально когда я уже писал сюда.
Категория записи: Искусство и культура

23 Февраля 2010 в 19:22

Чего только не делают из бумаги! Японец Haruki Nakamura делает удивительные движущиеся механизмы. Вот такие:





Вот как эта штуковина работает:




Бумажное механическое сердце:



А вот оно же в движении:



Вариации на тему Эшеровских мозаик, трехмерные:






Если не ошибаюсь, я видела его пингвинчиков в игрушечном магазине в Токио:






Официальный сайт:
http://www.geocities.jp/kamikara1967/paperart.htm
Категория записи: Искусство и культура

19 Февраля 2010 в 16:37


«Голубой вагон» (japanese)


«Пусть бегут неуклюже» (japanese)


«Песенка старухи Шапокляк» (japanese)
Категория записи: Искусство и культура

2 Февраля 2010 в 17:31

Видео-руководство по приготовлению роллов “Калифорния”

Бамбуковый коврик Рис Крабовое мясо
Закручиваем Сервировка

[ Скачать руководство ] 15 Mb

 

Наиболее популярное блюдо “суши” и любимое в Японии. Роллы “Калифорния” – хорошее начало здоровому питанию, и в тоже время не отнимающему много времени для приготовления, если хотя бы раз попробовать сделать самому.

Шаг 1
Урамаки суши – это роллы, у которых рис с наружной стороны и морские водоросли с внутренней стороны. Урамаки могут быть с различной начинкой. В данном рецепте для внутреннего наполнения используется крабовое мясо, авокадо и майонез. Такие суши известны как Калифорнийские роллы урамаки.

Шаг 2

Вам потребуется:

  • крабовое мясо
  • 2 очищенных авокадо
  • японский майонез
  • 1 лист нори (морских водорослей)
  • рис для суши
  • икра
  • 1 бамбуковый коврик для закатывания роллов
  • острый нож для суши
  • 1 чашка воды

Шаг 3
Кладем бамбуковый коврик для закручивания роллов на плоскую поверхность, оборачиваем его пищевой пленкой, что позволит его легко очищать. Положить “нори” (лист морских водорослей) сверху коврика, ближе к тому краю, который ближе к Вам. Смочить руки в чашке с водой. Затем выложить специально приготовленный рис для суши тонким слоем на поверхность листа “нори”. Убедитесь, что рис равномерно покрывает “нори” и основательно прижмите его.

Шаг 4
Приготовьте начинку для наполнения Переверните нории таким образом, чтобы слой риса был снизу. Положите ломтики авокадо горизонтально вдоль центра листа нори. Далее выдавите полоску майонеза вдоль авокадо. Если майонез находится в упаковке, которая не позволяет выдавливать его, просто нанесите его вдоль линии плоскостью ножа. Распределите крабовое мясо поверх майонеза. Убедитесь, что начинка лежит равномерно, что позволит завернуть хороший ролл.

Шаг 5
Аккуратно приподнимите ближний к вам край коврика и загибайте его так, чтобы получилась цилиндрическая форма. Подоткните края листа нории с помощью ваших пальцев рук, чтобы полностью докрутить ролл. Продолжайте, нежно, поджимать коврик пальцами рук чтобы придать роллам требуемую форму Урамаки.

Шаг 6
Чтобы закончить ролл, положите его в контейнер с икрой и вращайте его до тех пор, пока вся поверхность ролла не покроется тонким слоем икры. Если нет такого большого количества икры, то можно просто руками равномерно прижимать икру к поверхности ролла.

Шаг 7
Разрежьте ролл на две равные части. Положите их параллельно друг другу и разрежьте их так, чтобы получилось 6 кусочков. Совет Смочите плоскость ножа в чашке с водой, что позволит проще нарезать роллы, т.к. чистая поверхность ножа лучше скользит между кусочками ролла.

Шаг 8
Сервировка Поверните каждый кусочек на сторону, которая позволит вам увидеть красочность и текстуру начинки. Выставьте их на сервировочную тарелку.

Категория записи: Искусство и культура

17 Января 2010 в 14:07

Категория записи: Искусство и культура

27 Августа 2009 в 20:40

Теги: видео
Категория записи: Искусство и культура

25 Июля 2009 в 17:30

 

классно было бы иметь такое дома:))))) (правда размерчик слегка не тотХ)))

Категория записи: Искусство и культура

2 Июня 2009 в 19:28

Теги: видео
Категория записи: Искусство и культура