Manifa

Отправить ссылку другу

Подарки (4)


Любовь

Москва, Россия

Обо всем понемногу.

Календарь

« Декабрь 2014  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

анекдоты   анимация   анимашки   Боня   видеоклипы   высказывания   гороскоп   дети   для здоровья   животные   загадки   звезды и судьбы   зима   иллюстрации   интересно   интересные факты   информация   искусство   картинка   картинки   картины   керамика   клип - арт   клипы   котоматрица   коты   котята   кошки   красиво   красота   красота и здоровье   креатив   куклы   кулинария   лето   любовь   мировые достопримечательност и   мода   мои коты   мои ролики   мои фильмы   мои фото   мой дом   мой каст   мой плейкаст   мой фильм   моя рамочка   музыка   наш дом   необычное   новый год   Новый Год   о питании   осень   открытки   парк   пасха   Пасха   пейзажи   песня   пожелание   поздравление   полезно   полезно знать   праздник   праздники   прикол   приколы   природа   про еду   прогулка   психология   птицы   разное   рамочка   рассказ   религия   рисунки   рисунок   ролик   смайлики   стих   стихи   СТИХИ   стихотворение   стишок   страны   супер   тест   тесты   факты   фото   ФОТО   фразы   художники   цветы   цитаты   шансон   юмор   ЮТубе  

27 Февраля 2012 в 16:26

Диетический хлеб – два рецепта.

Хлеб хунзов является одним из самых популярных видов диетического хлеба. Рецептура была разработана в племени хунзов, живущих в Гималаях, которое славится своими долгожителями, стилем жизни и способом питания – вегетарианством. Диетический хлеб, о котором идет речь, это обычная круглая белая буханка, но есть у нее один маленький секрет.

Этот секрет – двойная, и даже тройная, порция меда, который обычно добавляется к хлебу. Его калорийная ценность при этом немного повышается, но от этого он утоляет голод намного быстрее, чем обычный хлеб.Диетический хлеб

Ингредиенты: 3 стакана пшеничной муки, полстакана зерен пшеницы, 1 порция сухих дрожжей, 1/4 стакана коричневого сахара, чайная ложка меда, чайная ложка соли, имбирь, корица, 2 столовых ложки сливочного масла, полстакана сухофруктов (изюм, курага или ананасы), полстакана теплой воды.

Приготовление: все ингредиенты смешай в миске и замеси тесто. Прибавь корицу и имбирь по вкусу. Когда тесто поднимется, сформируй из него две буханки хлеба. Дай им расстояться, пока они не удвоятся в размере. Небольшим количеством жира смажь формы и выложи в них тесто. Поставь формы в духовку и выпекай в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Калорийная ценность: около 115 калорий в ломтике хлеба.

Для приготовления сельского хлеба требуется всего несколько ингредиентов и его будет довольно просто приготовить даже тем, у кого нет большого опыта в выпекании хлеба.

Ингредиенты: 3 стакана пшеничной муки, порция дрожжей, чайная ложка соли, столовая ложка оливкового масла и стакан теплой воды.

Приготовление: всыпь стакан муки, дрожжи и соль в миску, а затем прибавь воду. Размешай при помощи миксера. Остальную муку добавляй постепенно во время смешивания, пока не получится однородное тесто. Замеси тесто в шар и оставь расстаиваться на 15 минут, затем смажь поверхность теста тонким слоем оливкового масла. Прикрой его и оставь на 2 часа. Затем сформируй 2 буханки и оставь их на час – одни должны удвоиться в размере. Выпекай в духовке при 200 градусах примерно 45 минут.

Калорийная ценность: 1300 калорий в буханке

 

Категория записи: Здоровье и медицина

27 Февраля 2012 в 16:20

Почему необходимо есть по утрам !


 
 

Почему необходимо есть по утрам не только детям но и каждому человеку не зависимо от его возраста.
1. Ночью многие процессы в организме замедляются, и поэтому хороший совет для тех кто плохо и трудно просыпается утром – проснулись и идите сразу завтракать. Как только вы поедите вы проснетесь, и уже будет гораздо легче собираться на работу или в институт.
2. Медленно но верно за час после просыпания организм пробуждается и начинается выработка желудочного сока, если этот процесс застанет вас в дороге, то может начаться головокружение, и не приятное ощущение внутри желудка. Через некоторое время данные позывы к еде могут уйти, но практикуя такое пренебрежение завтраком длительное время, вашему желудку обеспечен гастрит. Желудочный сок разъедает стенки желудка и если привычка завтракать не станет реальной, то от гастрита и до язвы не далеко.
3. Установлено диетологами – чем плотнее и сытнее завтрак, тем меньше человек съедает за обедом и за ужином – что позволит держать вес в норме, не переедая вечерами.
4. Также правильный и сбалансированный завтрак насыщает организм питательными веществами и витаминами, что повышает внимательность, работоспособность – что приводит к хорошему настроению в течение дня.
5. На завтрак желательно кушать углеводы – каши, булочки, яйца (белок) и молочные продукты, но если эти блюда вам не нравятся можете съедать на завтрак то что вам по душе: мясо, рыбу, салаты, фрукты.
6. После завтрака советуют пить витамины, курсами.
7. Также у многих людей, особенно у офисных сотрудников есть привычка завтракать на рабочем месте: мало того что это отвлекает таких людей от работы и рабочее время тратится не на выполнения своих должностных обязанностей, так еще такие сотрудники вовлекают в процесс завтрака весь коллектив. Такой завтрак бывает плавно перетекает в обед – и половина рабочего дня будет потрачена зря.

И напоследок, самый весомый аргумент в пользу завтрака: Если с утра вы голодаете (не завтракаете т.е. устраиваете небольшую голодовку для организма) ваше умное тело это понимает, и постарается отплатить вам «добром», накапливая жиры после последующих приемов пищи – обеда и ужина. Лишние килограммы не заставят себя ждать.

Надеюсь, теперь вы знаете почему необходимо есть по утрам.

 

Категория записи: Здоровье и медицина

27 Февраля 2012 в 16:02

Пробиотические бактерии для здоровья.

Пробиотические бактерии помогают пищеварению, восстанавливают бактериальную микрофлору желудочно-кишечного тракта и образуют защитный барьер от болезнетворных бактерий. Все это вы можете найти в пробиотическом йогурте.

Пробиотические бактерии для здоровья

Йогуртом с пробиотическими бактериями называется йогурт со специально подобранными кисломолочными бактериями и бифидобактериями. К бактериям данного вида относятся следующие бактерии, в частности, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum. Они обладают способностью жить в желудочно-кишечном тракте человека, формировать бактериальную микрофлору, которая весьма положительно воздействует на наше здоровье. Если ежедневно употреблять такие йогурты, то вы, таким образом, обеспечите постоянное восстановление бактериальной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте. Это очень важно, потому что микрофлора кишечника человека постоянно подвергается воздействию многих неблагоприятных факторов, таких как лечение антибиотиками, неправильное питание и стресс. Они вызывают нарушение естественного баланса микрофлоры – то есть, снижают количество и активность пробиотических бактерий и вызывают чрезмерный рост патогенных бактерий. Между тем микрофлора играет важную роль в правильной работе желудочно-кишечного тракта и, следовательно, хорошем самочувствии, так как она участвует в переваривании определенных питательных веществ, при этом одновременно вырабатывая такие витамины как К и В12. Кроме того, микрофлора непосредственно участвует в метаболизме желчных кислот и холестерина, в восстановлении естественного баланса путем систематического обогащения микрофлоры желудочно-кишечного тракта, например, употребляя йогурт с пробиотическими бактериями, вы принесете большую пользу здоровью. Содержащиеся в нем пробиотические бактерии и бифидобактерии Lacidophilus – в результате адгезии (прилипания) пробиотических бактерий к слизистой – укрепляют защитный барьер. В результате снижается вероятность адгезии патогенных бактерий. Таким образом, пробиотические бактерии участвуют в механизме укрепления природных защитных функций организма.

 

Категория записи: Здоровье и медицина

11 Февраля 2012 в 10:33

БРУСНИКА: Полезные свойства.

 
 

Брусника – полезные свойства.

Брусника это очень полезное и лекарственное средство. Однако большинство полезных ее свойств заключены в самих листьях. Кстати, заготовить это домашнее лекарственное средство вы вполне сможете самостоятельно. Для этих целей листья собираются с начала апреля и до середины мая (растение еще не должно обрасти бутонами, а если они есть, то должны быть лишь очень маленькими и зелеными), при этом листки нужно срывать вручную и очень аккуратно.

 

Издавна известно, что брусника обладает тонизирующим, ранозаживляющим, противоцинготным, жаропонижающим, антигельминтным, гемостатическим, антисептическим и антибактериальным действием. Ее употребляют при дизентерии, при авитаминозе А, при гепато-хелицетсите, при гипоацидных гастритах, при различных отложениях солей, при опухолях в желудке, при внутренних и маточных кровотечениях, при ревматизме, при туберкулезе легких и диабете, при гипертонии и желтухе, при энтеритах и неврастении.

 

Если сделать отвар из смеси плодов зверобоя с плодами и листьями брусники, то можно употреблять этот настой при энурезе, а если смешивать их не со зверобоем, а с черникой, то можно вылечиться от сыпного тифа. Жидкий экстракт брусничных листьев является лекарством диуретического и седативного характера.

 

Довольно часто употребляются и плоды брусники в гомеопатической отрасли, из них готовят различные эссенции. Листья (как в сухом, так и в жидком их виде) и сок брусники часто употребляют при авитаминозе С и А. Отвар и водный настой из них употребляют в качестве слабительного средства. А вот экстракт и сок часто дают при лихорадке как тонизирующее и укрепляющее, а еще при кори, малярии, лихорадке, при симптоматическом лечении рака кожи, диабете и опухолях желудка. Плоды этого растения улучшают остроту зрения, поэтому их часто советуют применять пилотам и морякам, водителям и охотникам, всем, чья работа часто связана с напряжением зрения.

 

Листья этого растения разрешено собирать и осенней порой, когда идет сбор всех ягод. Однако если вы соберете брусничные листья летом, то они при сушке почернеют, а это сделает их непригодными для употребления.

 

Сделав отвар из листьев брусники, вы получите вяжущее, мочегонное, антисептическое средство. Обычно его пьют при цистите, подагре, при камнях в почках, артрите, остеохондрозе.

 

Что касается ягод этого растения, то они очень богаты сахарами, витаминами и органическими кислотами. Иногда их используют в медицине как вспомогательное средство для лечения гастрита с пониженной кислотностью или гипертонической болезни. Морс из этих ягод прекрасно справляется с утолением жажды. Часто рекомендуют его пить тем, у кого высокая температура.

 

Сок из ягод брусники тоже обладает лечебными свойствами. Он слегка понижает артериальное давление, окажет небольшое седативное воздействие, обладает мочегонным и жаропонижающим действием, усилит перистальтику кишечника. А чай из цветков липы с брусничным вареньем прекрасно справится с любой простудой.

 

Брусника при беременности.

Любая беременная женщина просто обязана поддерживать свое здоровье и свое тело в хорошей форме. Именно от этого напрямую зависит будущее здоровье и настоящее состояние будущего ребенка. Вот тут-то ей и помогут свежие ягоды и фрукты. Вот брусника, к примеру, очень полезна в любых состояниях. Брусничный сок считается гипоаллергенным, несмотря на то, что у него такой насыщенный коралловый цвет. Так что даже деткам его можно смело давать, которые страдают от постоянных аллергий.

В этих ягодах очень много полезных веществ, она просто огромный витаминный источник, в ней все полезные и необходимые для человеческого здоровья элементы. Эти ягоды помогут укрепить ваш иммунитет против разных заболеваний не только самой женщины, но и ее будущего ребенка. Употребление этой ягоды вполне может восполнить дефицит большинства витаминов. Каротина в ней намного больше, чем в плодах морковки, а именно этот витамин очень положительно влияет на зрение и улучшает его. В бруснике также огромное количество витамина С, а этот витамин помогает выводить из тела токсины и вообще является антиоксидантом, что помогает на должном уровне поддерживать иммунитет.

Рецепт – Морс из брусники.

Морс прекрасно утоляет жажду, особенно это актуально для летних жарких дней. Кроме того он обладает легким мочегонным средством, поэтому это идеальный напиток для тех, кто по утрам просыпается с небольшими мешками под глазами. Для того, чтобы избавиться от таких отеков нужно на протяжении одной недели принимать этот морс по одной чашке за тридцать минут до приема пищи днем и вечером, повторять это лечение нужно раз в месяц.

 

Нужно обратить ваше внимание еще и на то, что большинство считает нормальным класть в такие напитки вместо сахара мед, только не стоит делать этого в нашем случае, потому что мы уже выяснили, что брусника обладает небольшим мочегонным действием, а мед действует обратным способом – он задерживаем в организме жидкость. В результате оба действия направятся на нейтрализацию друг друга, что лишит этот напиток всех его лечебных свойств.

 

Итак, для приготовления брусничного морса вам понадобятся три стакана ягоды брусники, маленькую ложку с горкой тростникового сахара, свежая цедра половины лимона, одна палочка корицы, немного ванили (буквально на кончике ножа). Теперь же приступим к непосредственному способу приготовления нашего морса. Перебираем ягоды брусники, хорошенько промываем ее под проточной холодной водой. Складываем ягоды в эмалированную посуду и разминаем ее деревянной ложкой или же толкушкой. Полученное ягодное пюре заливаем четырьмя стаканами холодной чистой воды. Ставим посуду на средний огонь и накрываем кастрюлю крышкой, доводим массу до кипения, после чего сразу добавим лимонную цедру, ваниль и корицу. Хорошенько все это размешиваем и снимаем с огня. Процеживаем полученный морс и остужаем, а как только мор еще немного теплый, добавим к нему сахар на ваш вкус.

 

 

 

Категория записи: Здоровье и медицина

18 Ноября 2011 в 19:22

Полезная поэзия ;-)

Читать обязательно до конца! lol

Полезная поэзия ;-)

Категория записи: Свободные темы