|
|
|
вчера, 00:25
Селедку любят все
страны, все народы. Вот вариант английского салата с селедкой, как
2 капли воды похожего на наши салаты.
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать
кружочками, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать
тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать
ломтиками и также выложить в салатник.
Изюминка салата в его заправке
Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного
соуса. Равномерно полить салат.
* 2-3 ст. ложки растительного масла
* 2 ст. л. 3%-ного уксуса
* 1 чайная ложка горчицы
"
Взяла тут: http://www.liveinternet.ru/users/3483483/post121227644/.
Категория записи: Кулинария
15 Марта 2010 в 03:09
Бутерброды
«Оригинальные»
2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой
сельди (филе), 100 г сливочного масла.
Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с
размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать
ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть
с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать
рубленой зеленью.
Цветной
батон
1 батон, 200-300 г сливочного масла,
1 соленая сельдь.
Читать
дальше...
Категория записи: Кулинария
14 Марта 2010 в 23:11
Вчера очень захотелось рыбки…и
чего-нибудь новенького.
Достала книжку «Чудо-блюда из
рыбы»..полистала…. и нашла вот такой рецепт. Мы даже не ожидали,
что рыбка может быть такой нежной..прямо тающей во рту..и
какие обалденно вкусные овощи!!!
Читать
дальше...
Категория записи: Кулинария
14 Марта 2010 в 00:23
Категория записи: Кулинария
12 Марта 2010 в 16:15
Симпатичная альтернатива
традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с
чесноком.
Но ! гораздо меньше майонеза,
значит и легче для нашего организма, "измученного
нарзаном"(с))))
Читать
дальше...
Категория записи: Кулинария
12 Марта 2010 в 15:12
Сельдь нарезать кубиками. Грибы ломтиками
обжарить в масле. Помидоры нарезать дольками, лук нашинковать.
Майонез смешать с творогом. Всё соединить. Если в сельди есть
молоки, то их смешать с майонезом.
4 солёные сельди, 300 г помидоров,
300 г шампиньонов, 300 г лисичек или белых грибов, 150 г лука, 250
г майонеза, 40 г творога, 40 г растительного
масла.
Селёдочный салат. Лучше конечно когда
грибы свежие, но я взяла консервированные.
Взяла тут http://blogs.mail.ru/mail/pank_killer/tag/%f1%e5%eb%b8%e4%ea
%e0
Категория записи: Кулинария
9 Марта 2010 в 23:23
Категория записи: Кулинария
9 Марта 2010 в 00:17
Уже примерно с год Ольга Kimora-Kikimora дразнит
мое воображение рассказами о своей знаменитой финской соляночке.
Все питерские подруги пытаются у не выведать рецепт, но Ольга
непокобелима и хранит тайну свято. Поэтому когда она мне прислала
фотку и рецепт - я была ффшоке!!!
Ловите! Но предупреждаю - всем молчать!!! Рецепт
секретный!
И еще - рецепт писала сама Ольга, я просто копирую...
Читать
дальше...
Категория записи: Кулинария
4 Марта 2010 в 01:44
Слова, комментарии и фото не
мои, скопированы с odnoklassniki.ru
Слои как обычно: Картошка, лук,
селедка, майонез, морковь вареная, майонез, желтки, майонез, свекла
вареная, майонез, потом еще раз слойкартошки, чтобы свекла не
перебивала цвет грибочка. Шляпку посыпать морковкой, а ножка из
белков и майонеза. В самом низу грибок посыпатьукропом.
Категория записи: Кулинария
1 Марта 2010 в 14:47
Категория записи: Кулинария
27 Февраля 2010 в 22:02
Категория записи: Кулинария
23 Февраля 2010 в 14:56
Категория записи: Кулинария
23 Февраля 2010 в 14:49
Категория записи: Кулинария
23 Февраля 2010 в 00:28
Категория записи: Кулинария
22 Февраля 2010 в 16:05
Категория записи: Кулинария
22 Февраля 2010 в 00:49
Категория записи: Кулинария
|
