|
|
Содержание:
4038 / 638 / 50 / 5
Оценить профайл:
(3461 голос) |
Посетителей:
26 / 21935
Комментариев:
24552
Друзей:
194
С нами
c 14.08.2006
Была на сайте:
сегодня, 04:38
|
На самом деле название рецепта неверное — приготовление этого блюда
не менее трудоемкое, чем обычные голубцы, да и голубцами, по
большому счету, это не назовешь, рис тут только в качестве гарнира.
Но гости, увидев фаршированный кочан (так я сначала хотела
озаглавить рецепт), отметили, что "ну это уже совсем ленивые
голубцы, капусту — и ту поленилась нарезать!":)
Маленький кочан молодой капусты (около 500 гр)
700 гр котлетного фарша
1 яйцо
Панировочные сухари
В рецепте, который стал основой данного блюда, предлагали капусту
бланшировать (варить около минуты в кипящей воде, затем обдать
холодной), а затем аккуратно
|
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».
Предлагаю вашему внимаю абалденный
рецепт " 2 в одном" - тоесть основное блюдо и гарнир вместе! Причем
быстро и очень вкусно!
Читать
дальше...
Большой перец очистить от семян, слегка посолить внутри, добавить чуть-чуть сахару. На донышко и с боков перца положить фарш. Небольшой помидор почистить изнутри и вставить в перец. Взять сырое яйц…о, оккуратно выллить его в помидор. грибы обжарить с луком, смешать с сыром, майонезом и зеленью. Эту массу положить сверху перца. Взять глубокий протвень, добавить туда бульону или воды, подсолить, поставить туда перцы и поместить в духовку на 40 минут. Приятного аппетита!!!
|
Ингредиенты на 2 порции:
6 клубней молодого картофеля
150-200 граммов говяжьего фарша
3
РУЛЕТИКИ МЯСНЫЕ,
ФАРШИРОВАННЫЕ КАПУСТОЙ
|
